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Detalhes do Produto

Sinopse

Foi em 1966 que a Verbo editou um dos maiores sucessos de todos os tempos da gastronomia nacional: A Colher de Pau. Este magnífico álbum de iniciação à cozinha, adaptado para português por Maria de Lourdes Modesto, pertence à memória de todas as portuguesas e portugueses. A Verbo tem a honra de, quase cinquenta anos depois, voltar a oferecer ao público português A Colher de Pau, numa edição fac-similada do original pertencente à própria Maria de Lourdes Modesto (e pela filha devidamente acrescentado com desenhos nas guardas feitos na altura). Desta vez, literalmente: com o livro, receberá gratuita a sua colher de pau.

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Autor

Maria de Lourdes Modesto

Iniciou a sua carreira televisiva em 1958, quando, então professora de Trabalhos Manuais no Liceu Francês de Lisboa, foi convidada pela RTP para apresentar um programa de índole cultural. Foi na televisão pública portuguesa que apresentou, ao longo de doze anos, o mais popular programa culinário de que há memória no país.

Conhecida como «A Diva da Gastronomia Portuguesa», foi colhendo honras e louros nos mais variados palcos. José Quitério aclamou-a como «uma das cada vez mais raras Guardiãs do Fogo». O New York Times chamou-lhe, num artigo de 4 de março de 1987, «Portugal's Julia Child». Também Miguel Esteves Cardoso, na sua coluna Ainda Ontem, a louvou como «Uma das três grandes génios nascidas no século XX [em Portugal]». 

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