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A Minha Primeira Cozinha Tradicional Portuguesa

Maria de Lourdes Modesto

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Sinopse

A história deste livro, inspirada pelo grande sucesso de Maria de Lourdes Modesto: Cozinha Tradicional Portuguesa, narra as aventuras gastronómicas da avó e sua neta pelas várias regiões do nosso país. Aos belíssimos textos de Gisela Miravent juntam-se as preciosas notas de Maria de Lourdes Modesto (a avó), as deliciosas receitas da gastronomia portuguesa adaptadas aos mais novos e as maravilhosas ilustrações de Bernardo Carvalho.

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Autor

Maria de Lourdes Modesto

Iniciou a sua carreira televisiva em 1958, quando, então professora de Trabalhos Manuais no Liceu Francês de Lisboa, foi convidada pela RTP para apresentar um programa de índole cultural. Foi na televisão pública portuguesa que apresentou, ao longo de doze anos, o mais popular programa culinário de que há memória no país.

Conhecida como «A Diva da Gastronomia Portuguesa», foi colhendo honras e louros nos mais variados palcos. José Quitério aclamou-a como «uma das cada vez mais raras Guardiãs do Fogo». O New York Times chamou-lhe, num artigo de 4 de março de 1987, «Portugal's Julia Child». Também Miguel Esteves Cardoso, na sua coluna Ainda Ontem, a louvou como «Uma das três grandes génios nascidas no século XX [em Portugal]». 

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