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Notas de Cozinha de Leonardo Da Vinci

Shelagh Routh, Jonathan Routh

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Detalhes do Produto

Sinopse

O presente livro revela-nos uma pouco conhecida faceta da personalidade do invulgar mestre do Renascimento: a sua devoção obsessiva pela comida, a forma de a preparar e apresentar. «Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci» traz à luz o Código Romanoff, atribuído a Leonardo da Vinci – receitas, regras de etiqueta à mesa, anotações diversas e ilustrações revelam ser Leonardo o inventor do guardanapo, da máquina de fazer spaghetti e da Nouvelle Cuisine, entre outras coisas.

Imperdível, essencial e supremamente divertido.

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Autor(es)

Shelagh Routh

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Jonathan Routh

Jonathan Routh (24.11.1927 – 04.06.2008) foi um apresentador de TV e actor britânico. Ele e a sua última esposa, Shelagh Marvin Routh, publicitária, actualmente residente em Itália, foram responsáveis pela perseguição da pista culinária de Leonardo da Vinci, que deu origem à revelação do chamado Codex Romanoff, a partir de uma cópia de um manuscrito com uma nota que reza assim: «Este é o texto que eu, Pasquale Pisapia, copiei por extenso a partir do manuscrito de Leonardo da Vinci, que agora se encontra no Ermitage, em Leninegrado».

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