Detalhes do Produto
- Editora: Althum
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- Ano: 2022
- ISBN: 9789896831912
- Número de páginas: 320
- Edição: 3.ª
- Capa: Brochada
Sinopse
O presente livro revela-nos uma pouco conhecida faceta da personalidade do invulgar mestre do Renascimento: a sua devoção obsessiva pela comida, a forma de a preparar e apresentar. «Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci» traz à luz o Código Romanoff, atribuído a Leonardo da Vinci – receitas, regras de etiqueta à mesa, anotações diversas e ilustrações revelam ser Leonardo o inventor do guardanapo, da máquina de fazer spaghetti e da Nouvelle Cuisine, entre outras coisas.
Imperdível, essencial e supremamente divertido.
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