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Detalhes do Produto
- Editora: BkBookmen
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- Ano: 2021
- ISBN: 9789899878846
- Número de páginas: 256
- Capa: Brochada
Sinopse
Até a forma como Amália comia, como recebia, e o que gosta de comer diz tanto sobre si. E neste livro estão reunidos os resultados de uma investigação da relação desta mulher que precisava de "palmas como de pão para a boca" com a comida: histórias deliciosas, mais de 70 receitas saborosas e com pequenos segredos ao gosto da Rainha do Fado. Sabia, por exemplo, que Amália tinha um pequeno segredo para que os pastéis de bacalhau não deixassem fios nos dentes? Descubra isto e muito mais ao longo destas 256 páginas que nos levam numa visita guiada pelas cozinhas da casa de São Bento e do Brejão.
Amália disse um dia que "as coisas que ficam na memória, na cabeça e no ouvido, são as melhores, tal como a comida" e neste livro vamos perceber isso mesmo."