Legumes Sem Desculpas - Legumes Sem Desculpas 40% Legumes Sem Desculpas Receitas Deliciosas Para Uma Alimentação Equilibrada
Henrique Sá Pessoa, Fernando Póvoas
Sujeito a confirmação por parte da editora
Detalhes do Produto
- Editora: Esfera dos Livros
- Categorias:
- Ano: 2008
- ISBN: 9789896261177
- Número de páginas: 160
- Capa: Brochada
Sinopse
O chef Henrique Sá Pessoa juntou-se ao médico Fernando Póvoas para nos apresentar setenta receitas práticas, deliciosas e rápidas onde os legumes são o ingrediente em destaque. Ao longo destas páginas vai descobrir novas formas de cozinhar o milho, a alface, o tomate, os espinafres, entre outros, para toda a família. Acabaram-se as desculpas! Da simples sopa de cenoura ou de aipo, ao original caril de banana, abóbora e batatadoce, passando por pratos especialmente pensados para as crianças como o empadão de bolonhesa e legumes, ou por sobremesas originais como bolo de chocolate e curgete, ou o gelado de abóbora e gengibre, as opções são variadas. O Dr. Fernando Póvoas despiu a bata e vestiu o avental para nos dar os seus conselhos alimentares e explicar a importância dos legumes enquanto elemento essencial de uma alimentação equilibrada.
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