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em Cartão Almedina
Detalhes do Produto
- Editora: Publicações Europa-América
- Coleção: Cozinha Internacional
- Categorias:
- Ano: 2005
- ISBN: 9789721053151
- Número de páginas: 101
- Edição: 2
- Capa: Brochada
Sinopse
Angola — uma terra de fascínio, cor e alegria, com uma natureza vibrante, um povo afável e um clima único. Entre as suas muitas riquezas encontramos uma gastronomia deliciosa e muito variada. Com uma terra fértil e uma vasta costa, Angola tem vários recursos que sobe aproveitar para criar uma cozinha inesquecível e muito apreciada. Aprenda a fazer as seguintes receitas: Funje de Mandioca - Quizaca com Camarão e Jinguba- Feijão com Óleo de Palma- Muzongue- Muamba de Galinha- Quifufutila- Cocada