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Um Homem na Cozinha - Seduções e Volúpias

Luís Machado

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Detalhes do Produto

Sinopse

Este livro foi escrito durante umas férias na foz do Arelho. Depois de belos passeios pela praia, os fins de tarde, sem grandes dispersões, foram, assim, inesperadamente,dedicados à escrita. As cinquenta e sete receitas coligidas por Luís Machado, ou por ele criadas, com a discreta sabedoria de que deverá presidir aos capítulos de um manual do carpe diem, conduzem-nos através de uma área de evocações que se espraia pela mitologia clássica, pela música e a literatura e o cinema, e até pela filosofia, disciplinas convocadas aqui como um referente aperitivo. 

Neste livro, onde se incentiva os homens a cozinhar para mulheres, há receitas para todos os gostos. Mas para além dos pitéus suculentos, irresistíveis, de fazer crescer água na boca, há também vinhos memoráveis, histórias de vida envolventes e muitas espiritualidades, seduções e volúpias.

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Autor

Luís Machado

O Chef Luís Machado é natural da Lezíria Ribatejana e apaixonado pelos sabores da região. É de forma contagiante que partilha as suas receitas e enaltece os sabores, com o orgulho de um verdadeiro Ribatejano.

Colabora com a TeleCulinária há duas décadas e contamos sempre com ele para preparar as melhores receitas da nossa gastronomia de Norte a Sul do País. Formador em escolas de hotelaria e consultor de várias

empresas no sector alimentar, não perde uma oportunidade para cozinhar e partilhar, com todos, as iguarias que prepara. É normal encontrá-lo em eventos gastronómicos a ensinar e a partilhar sabores.


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