Detalhes do Produto
- Editora: Colares
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- Ano: 2019
- ISBN: 9789898307576
Sinopse
Ao que consta a gastronomia portuguesa é uma mais valia que surpreende e seduz a sensibilidade gustativa dos nossos visitantes.
As sopas são uma emanação directa da nossa história alimentar, da nossa agricultura, da nossa capacidade inventiva. Há algum tempo uma livreira desafiou-nos a editar um livro sobre as sopas, pois no seu parecer havia procura. Ora aqui está ele: TRADITIONAL PORTUGUESE SOUPS de autoria de Maria Antónia Goes.
Mais uma aventura gastronómica da Feitoria dos Livros após o sucesso de Traditional Portuguese Cookery de Edite Vieira Phillips, já em 2.ª edição.