Planear, Cozinhar e Congelar

Planear, Cozinhar e Congelar

Isabel Zibaia Rafael

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Detalhes do Produto

Editora: Marcador
Categorias:
Livros > Livros Práticos > Culinária
Ano: 2023
ISBN: 9789897546020
Número de páginas: 192
Capa: Brochada

Sinopse

Muitas vezes, a preparação das refeições é sinónimo de ansiedade, improviso e desorganização, comprometendo a qualidade e a diversidade da nossa alimentação.

Mais do que nunca, faz sentido repensarmos a forma como confecionamos as nossas refeições para garantirmos que estas sejam saudáveis e económicas sem passarmos horas a fio na cozinha.

Com o método de pré-preparações, Isabel Zibaia Rafael mostra-nos passo a passo que cozinhar não é uma tarefa árdua e monótona. É, sim, um momento de descontração e criatividade. Basta...

PLANEAR, COZINHAR e CONGELAR

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Autor

Isabel Zibaia Rafael

Nascida no Ribatejo, criou, em 2006, o blogue Cinco Quartos de Laranja, no qual escreve sobre comida e coisas boas da vida. Promove regularmente workshops de cozinha, em Lisboa e no Porto, e realiza showcookings. Desenvolve receitas para marcas e colabora com revistas e programas de televisão. A cozinha portuguesa é sempre o seu ponto de partida, mas procura incluir nas suas receitas influências de outras cozinhas e de outras referências, sejam elas de viagens ou de leituras.

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