Partilhar

Desconto: 10%
15,93 € 17,70 €

Detalhes do Produto

Sinopse

O guia prático para quem se quer destacar na hotelaria, na restauração, no alojamento local, na aviação e na atividade turística.

Um manual de boas práticas para se distinguir no seu negócio.

Portugal é conhecido mundialmente pela hospitalidade. Dos hotéis de luxo a um restaurante típico, a simpatia e o atendimento personalizado deixam em quem nos visita a vontade de voltar. Contudo, sendo a atividade turística, a aviação comercial, a hotelaria, a restauração e o alojamento local áreas em crescimento e em que a concorrência mais se faz sentir, saber como se pode distinguir nesta Arte de Bem Receber é um fator essencial para o sucesso do seu negócio. 

Professor universitário em cursos de turismo, Vasco Ribeiro é o anfitrião destas páginas que lhe mostram como receber de forma irrepreensível os seus hóspedes; planear um almoço de negócios ou um banquete; dominar o protocolo no acolhimento de altos dignitários; e saber de cor as particularidades no tratamento de passageiros na aviação comercial. Este é o livro essencial para quem quer receber da melhor forma, aliando a hospitalidade a um serviço de excelência.


Ler mais

Autor

Vasco Ribeiro

Doutor em Ciências da Comunicação pela Universidade do Minho, mestre em Jornalismo Político pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto e licenciado em Jornalismo Internacional pela Escola Superior de Jornalismo. É docente e investigador na FLUP desde 2002, onde leciona cadeiras de ‘Assessoria de Imprensa’, ‘Comunicação Política’, ‘Comunicação Empresarial’, ‘Relações Públicas’, e ‘Introdução à Comunicação Intercultural’; além de ‘Conteúdos para os Media’ na Porto Business School. Iniciou carreira profissional como assessor de imprensa da Associação Nacional dos Jovens Empresários, em 1996, onde foi, inclusive, um dos responsáveis pela promoção mediática do Portugal Fashion. Foi depois diretor/coordenador de comunicação da Normetro - Construção do Metro do Porto (1998) e da Reitoria da Universidade do Porto (2002-2009). Dirigiu o Gabinete de Comunicação da Câmara Municipal do Porto e foi assessor de imprensa do então presidente da câmara, Eng. Nuno Cardoso, com apenas 25 anos. Foi assessor de imprensa e posteriormente coordenador do Gabinete de Imprensa da Bancada Parlamentar do Partido Socialista na Assembleia da República, durante o XVIII Governo Constitucional (2009-2011), e foi assessor de imprensa do eurodeputado Francisco Assis. Foi assessor de imprensa de duas campanhas eleitorais à Câmara Municipal do Porto, e participou na anterior campanha nacional de 2009 e na das eleições europeias de 2014. Como consultor desenvolveu planos estratégicos de comunicação (com particular destaque para os processo de comunicação de crise) de dezenas de empresas e instituições nacionais.

Ler mais