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Detalhes do Produto

Sinopse

Michael Mosley é «o maior guru mundial de saúde do intestino» Dr. Barry Marshall, vencedor do Prémio Nobel de Medicina.

A dieta do Jejum Ideal é baseada numa dieta hipocalórica numa primeira fase. Um quantidade suficientemente alta de calorias para ser fácil de gerir, sustentável, e ao mesmo tempo, baixa o bastante para desencadear uma série de mudanças metabólicas fundamentais. Esta restrição calórica só será aplicada em exclusividade na primeira fase da dieta, conjugando-se mais tarde com a dieta 5:2 (dois dias dieta hipocalórica) e, já na última fase, com a dieta 6:1 (um só dia).

A partir das pesquisas mais avançadas no campo da nutrição e biologia, Mosley desenvolveu um método de ponta que combina os benefícios da restrição calórica, jejum intermitente, dieta mediterrânea e cetose alimentar. O resultado? Uma dieta flexível que permite emagrecer rapidamente, com saúde, sem o perigo de recuperar os quilos perdidos.


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Autor

Michael Mosley

Michael Mosley foi médico e é agora um jornalista de televisão, produtor e apresentador que trabalha para a BBC. Estudou Filosofia, Política e Economia em Oxford, antes de trabalhar durante dois anos como banqueiro na City de Londres. Decidiu depois ingressar em Medicina, com a intenção de vir a ser psiquiatra, estudando na Royal Free Hospital Medical School. Depois de se licenciar e desiludido com a psiquiatria, ingressou, em 1985, num programa de produtor-assistente estagiário na BBC. Desde então, tem-se dedicado à investigação e divulgação como produtor e apresentador de inúmeros documentários e programas sobre ciência. Foi nomeado Jornalista Médico do Ano pela British Medical Association. Mosley é reconhecido por popularizar a dieta de jejum alternativo (5:2), com base na pesquisa do seu amigo, o Dr. Valter Longo. No início de 2013, publicou o primeiro livro baseado neste método. Desde aí, tem vindo a aperfeiçoar o seu método, aplicando as últimas descobertas e avanços na ciência. Jejum Ideal oferece aos leitores o seu programa de jejum otimizado.

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