Detalhes do Produto
- Editora: Lua de Papel
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- Ano: 2015
- ISBN: 9789892331331
Sinopse
Sentem-se à mesa com portugueses e antes que a sobremesa chegue já estão a combinar o
próximo jantar, a falar do restaurante preferido ou de que terra é o melhor chouriço. Mas
se vierem a Portugal de férias, é bem possível que deixem escapar a oportunidade de
conhecer a maravilhosa comida de que falam. Decidir o que comer pode ser bem difícil para
quem não fala português. Muitas vezes, é mais fácil escolher logo a opção mais óbvia,
qualquer coisa grelhada, do que arriscar e aparecerem umas vísceras no prato que nem se
conseguem olhar de frente. Com a ajuda de Eat Portugal, podem ser atrevidos e
aventurarem-se; só assim podem ficar rendidos às boas surpresas da cozinha portuguesa. O
livro traz umas receitas portuguesas muito fáceis de preparar, feitas com ingredientes que
podem encontrar em qualquer sítio (se assim não for, dizemos o que devem usar em
substituição). Se virem rissol no menu, é natural que pensem que se trata de um rissole.
Mas um rissol é uma espécie de croquete, só que este croquete não tem nada a ver com
batatas. Confusos? Não faz mal. Provem-nos e vão ver que são deliciosos. Não é difícil
encontrar empregados disponíveis para ajudar, mas será que eles sabem explicar o que é
arroz de tamboril em inglês? Se consultarem o nosso dicionário e glossário, rapidamente
conseguirão decifrar o menu. Em Portugal, há um restaurante em cada esquina. Para vos
poupar tempo, seleccionámos os nossos restaurantes preferidos em Lisboa e no Porto. Do
melhor pastel de nata à cozinha Portuguesa com estrelas Michelin, há de tudo para todos.