Célia Pedroso è una giornalista e autrice portoghese. I suoi articoli sono stati pubblicati su giornali e riviste nazionali e sui mezzi di comunicazione internazionali, come il Guardian, DestinAsian, Eater. Nel 2010 è stata co-autrice della biografia di Adelino Amaro da Costa e nel 2014 ha scritto le voci dedicate al Portogallo per il libro “1001 Restaurants You Must Experience Before You Die” (1001 ristoranti da conoscere prima di morire). Célia è la coordinatrice responsabile di Lisbona per la Culinary Backstreets, una pagina internet internazionale dedicata alla gastronomia. Lucy e Célia sono entrambe fanatiche per il cibo.
