Como Fazer Queijo - Técnicas, Materiais e Receitas
Suzanne FonteneauSujeito a confirmação por parte da editora
Detalhes do Produto
- Editora: Publicações Europa-América
- Coleção: Arte de Viver
- Categorias:
- Ano: 1997
- ISBN: 5601072331969
- Número de páginas: 116
- Capa: Brochada
Sinopse
Que prazer saborear os queijos feitos por nós; Prazer redobrado quando se trata de os compartilhar com a família e os amigos...
Este guia apresenta cerca de 70 receitas que permitirão descobrir e confeccionar em casa, sem dificuldade, os mais variados queijos. Os queijos caseiros são deliciosos. Basta um pouco de atenção, de paciência e de Cuidado para se ter êxito.
E depois, coma ajuda da experiência, cada qual pode prepara «o queijo» Queijo.