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Cogumelos na Natureza na Mesa

Diversos

Berta Fernandes

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Desconto: 10%
19,71 € 21,90 €

Detalhes do Produto

Sinopse

Resultante de vários anos de investigações exaustivas, Cogumelos - na Natureza, na Mesa é uma obra única em Portugal no domínio da micologia.
 A biologia, a toxicologia e a descrição das diferentes famílias e espécies de cogumelos compõem este livro profusamente ilustrado, que inclui ainda uma selecção de receitas, onde se desvendam os segredos sobre a forma de preparar as mais saborosas refeições à base de cogumelos.

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Autor

Berta Fernandes

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