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Detalhes do Produto

Sinopse

É com base na alimentação que se organizam e estruturam as nossas sociedades. Foi em volta dos animais e das plantas que caçámos e depois cultivámos que se construíram relações, e que se desenvolveram solidariedades, e que se criou conhecimento, porque a comida também é iluminação. E foi com cultura e humanidade que criámos a felicidade do palato e o prazer do convívio em volta do tacho.

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Autor

António Eloy

ANTÓNIO ELOY – Apanhei fruta (uvas, cerejas, tomates, azeitonas, melões) e batatas profissionalmente ou em voluntariado. Dei aulas no secundário, de língua e cultura portuguesa a estrangeiros numa escola privada e na Universidade, e aulas universitárias de economia, sociologia e ciência política durante 9 anos. Trabalhei com energias renováveis, fazendo divulgação, promoção ambiental e escrevendo livros além de outros materiais educativos também sobre essas. Partilhei a elaboração de filmes. Trabalhei igualmente em processos de renovação urbana, a Expo 98, seja na parte da obra seja na promoção do tema central a valorização dos mares. Fui vereador em três mandatos na Câmara Municipal de Lisboa e deputado Municipal num mandato em Barrancos, dirigente nacional e internacional de inúmeras organizações ecologistas ou de cidadania ou partidos políticos. Fui membro do grupo consultivo da Plano Energético Nacional além de consultor de diversas empresas nas áreas energéticas, ambientais ou de tratamento de resíduos. Escrevi em solitário e/ ou em colaboração com outros mais de 70 livros, sendo que colaborei ou colaboro em inúmeros jornais ou publicações. E outras coisas que já não recordo que fiz, mas fiz. Cultivo haikus e colecciono mochos ou corujas em miniatura.

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