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Queridas Bactérias

Erica Sonneburg, Justin Sonnenburg


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Sinopse

Olhe para a sua m?o. A menos que a tenha desinfetado, havera nela mais microbios do que pessoas da terra. E se pudesse ver o que se passa no seu intestino, descobriria que "moram" la cem mil milh?es de bacterias - em fila indiana, chegariam ate a lua. Vivemos em simbiose com milh?es de criaturas que precisam de nos para se alimentar. E que nos ajudam a fazer a digest?o, a combater a depress?o e a velar pela nossa imunidade as doencas - do cancro a diabetes. O reverso da medalha e que se podem tornar terriveis inimigas, se n?o soubermos cuidar delas. A chave da nossa saude depende do equilibrio delicado entre nos (os anfitri?es) e essa comunidade de microbios (a microbiota). Maus habitos alimentares, excesso de antibioticos e um ambiente muito esterilizado tem vindo a destruir os organismos que nos habitam. E no intestino e pior; quando n?o tem fibras com que se alimentar, as bacterias comecam a destruir as paredes da sua "casa", provocando desde ulceras a colites. Queridas Bacterias e o manual definitivo para termos uma flora intestinal saudavel. Inclui a ciencia, os conselhos praticos, um programa alimentar completo, com ementas e receitas, para que n?o lhe faltem as fibras e o que mais precisar. O resultado: boa disposic?o, perda de peso e uma saude a prova... das bacterias mas.

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Autor(es)

Erica Sonneburg

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Justin Sonnenburg

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