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Detalhes do Produto
- Editora: Matéria Prima
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- Ano: 2013
- ISBN: 9789898461735
- Número de páginas: 208
- Capa: Brochada
Sinopse
Depois de ter uma carreira internacional em alguns dos mais conhecidos restaurantes com estrela Michelin, Nuno Queiroz Ribeiro percebeu que para viver a sua paixão, a culinária, tinha de a temperar com um pouco de amor: amor à vida e aos outros. Esta procura começou depois da morte do seu pai, vítima de um cancro: Nuno tomou consciência de que a alimentação tem um papel fundamental na nossa saúde. A partir daí, dedicou-se a fazer a melhor das combinações: comida saudável, mas com o paladar e o requinte de um restaurante de luxo.
Neste seu primeiro livro são apresentadas dezenas de receitas deliciosas, que o vão fazer sentir bem e viver ainda melhor.