A autora ISABEL FARIAS descreve-nos:

A região da Beira Baixa foi atravessada por uma corrente de vontades destinada a travar a desertificação e o abandono. Para tal contribuiu a ligação das vias rápidas do litoral a Castelo Branco unindo Universidades e Politécnicos. (...) Como a árvore da vida bordada com lentidão e saber pelas mãos das mulheres de Castelo Branco, um dos seus ramos – o Concelho de Vila Velha de Ródão – tem-se afirmado por um processo de renovação. A Vila Velha deu as mãos às muitas freguesias que a compõem e aos concelhos que a envolvem para renascer com o vigor da tradição. As produções agrícolas e agro-pastoris juntaram-se e proclamam a sua identidade através das Terras de Oiro. (...) Vila Velha de Ródão põe a descoberto quando organiza festivais e concursos ligados às suas práticas tradicionais. (...) Assim surgiu o concurso O Melhor Doce. Promoveu concorrentes locais, Universidade Sénior pela originalidade  trazida ao paladar através dos seus produtos locais. Venceu Cristiano Louro com o Borrachinho mas venceram também os participantes e organizadores com destaque para a Chefe Luisínha.

É urgente visitar Vila Velha de Ródão, as suas gentes, a sua história e os seus doces.