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O Coelhinho Pimpão e o Mistério da Maçã

José Soares

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Detalhes do Produto

Sinopse

Tudo começou há mais de 200 anos, mais propriamente no século XVIII, com uma árvore que apareceu numa das quintas em Esmolfe, não se sabe o porquê nem por quem. Os antigos contam o seguinte: tudo começou de uma árvore bravia, que adquiriu um "aroma, uma polpa branca, sucosa, doce", até ser admirada pelos fruticultores da terra, enxertando-a e espalhando-a por vários locais.

O clima em Esmolfe, apesar de muito frio e húmido no inverno e verões quentes e secos, torna esta maçã tenrinha e macia.


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Autor

José Soares

José Soares é professor catedrático de Fisiologia da Universidade do Porto, professor convidado da Porto Business School e especialista com larga experiência na melhoria da performance em pessoas e equipas, seja em contexto de desporto de alto rendimento, seja em ambiente corporativo. É autor e coautor de mais de 60 artigos científicos publicados em revistas internacionais peer-reviewed e publicou cinco livros. Trabalhou com empresas como Deloitte, Grupo José de Mello, Siemens, Philips, Sonae, Banco Popular, Banco Santander, ANA Aeroportos, Wipro, Galp, Sage, MSD, AstraZeneca, Aon, Bayer, COFCO e Biogen. Tem participado no acompanhamento fisiológico de pilotos internacionais de automóveis. Atualmente, é scientific lead do projeto FUEL da Deloitte, consultor da UNILABS e scientific advisor do Grupo Powermotion (especialistas em treino de pilotos de automóveis).

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