60 receitas com benefícios nutricionais excecionais. O óleo de coco é um dos óleos mais benéficos para a nossa saúde, reforça o sistema imunitário, hidrata e favorece a digestão. Desde há séculos que o óleo de coco é simultaneamente um alimento e um remédio, na Ásia, na Índia e na Polinésia, mas só agora o mundo ocidental começa a descobrir as características saudáveis do óleo de coco e o seu incrível estatuto de superalimento. Desde pequenos-almoços, petiscos, pratos principais ou sobremesas e até como ingrediente de produtos de beleza caseiros, este livro é a verdadeira bíblia para descobrir o potencial deste superalimento...