Jamie e a Cozinha Italiana

Jamie e a Cozinha Italiana

Jamie Oliver

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Detalhes do Produto

Editora: Porto Editora
Categorias:
Livros > Livros Práticos > Culinária
Ano: 2018
ISBN: 9789720063823

Sinopse

O mais recente livro de Jamie Oliver é uma viagem ao coração de Itália. O chef britânico viajou pelo país à procura dos segredos de uma cozinha que o apaixona há mais de 25 anos e neste livro partilha todo o seu amor pela culinária italiana.
Com 130 receitas simples e intemporais organizadas em Antipasti, Saladas, Sopas, Massas, Arroz e Dumplings, Carne, Peixe, Acompanhamentos, Pão e afins e Sobremesas, Jamie pretende que este livro seja a nova referência para partilhar a saborosa e reconfortante comida italiana em momentos agradáveis passados com a família e os amigos.
A frescura dos ingredientes e os sabores autênticos vão transportá-lo para as apaixonantes paisagens italianas. Viva Italia!

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Autor

Jamie Oliver

Jamie Oliver é um fenómeno global em matéria de alimentação e promoção de causas. Com uma carreira de mais de 25 anos na televisão e na edição de livros, Jamie já inspirou milhões de pessoas a gostarem de cozinhar e a comerem alimentos frescos e deliciosos. Através da sua fundação, Jamie está a liderar uma revolução alimentar global, com o objetivo de reduzir a obesidade infantil e de melhorar a saúde e a felicidade de todos através da alimentação.
Jamie começou a cozinhar aos 8 anos no pub dos pais, o Cricketers, em Clavering, no Essex. Quando terminou os estudos iniciou uma carreira profissional como chef que o levou até ao River Café, onde foi descoberto por uma empresa produtora de televisão, e assim nasceu The Naked Chef.
Vinte e cinco anos depois, os seus programas continuam a ser vistos por milhões de pessoas e já vendeu mais de 50 milhões de livros em todo o mundo. Jamie vive em Essex com a sua mulher Jools e os seus filhos.

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