O ensino experimental da Ciência deve ser uma componente importante nos planos curriculares de qualquer escola, universitária ou não. No caso da Química e da Bioquímica, as aulas de laboratório, ou aulas práticas, são essenciais para a formação dos estudantes e deve ser-lhes dedicada a maior atenção.
Este livro inclui algumas regras gerais de "comportamento" num laboratório e aborda um conjunto de tópicos que raramente são tratados nas aulas, com um nível adequado: elaboração de relatórios, pesquisa bibliográfica, aquisição automática de dados, análise e tratamento de dados experimentais, apresentação de dados em gráficos e medida de algumas propriedades (massa, densidade, temperatura e pressão).
Acredita-se que as informações aqui contidas serão úteis não apenas para os estudantes e docentes do ensino superior, e docentes do ensino secundário, mas também para todos os que trabalham em laboratórios de Química e Bioquímica.
Foi criado um portal na Internet inteiramente dedicado ao Guia do Laboratório de Química e Bioquímica, que contém não apenas os links mencionados no texto, mas também outra informação considerada útil para o leitor e que não consta na versão impressa do livro.