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Delicioso, Fácil, Rápido

Matt Preston

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26,91 € 29,90 €

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Sinopse

O QUE HÁ PARA JANTAR? - Este livro é a resposta a esta pergunta.

Todos nós temos uma seleção de pratos para cozinhar para a família e os amigos, mas, apesar de deliciosos, até os melhores de nós entram na rotina, presos numa roda de culinária, como as dos hamster, a cozinhar repetidamente a mesma seleção de mais ou menos nove receitas.

Este livro pretende quebrar este ciclo preparando pratos que são fáceis, deliciosos e nutritivos ... deixando pouca louça para lavar!

Estes pratos são a minha seleção de clássicos modernos, que se tornarão de imediato os favoritos da família. Repletos de sabor, são confecionados com ingredientes frescos do dia a dia, e básicos retirados do frigorífico, do congelador e da despensa, para serem facilmente cozinhados; quer esteja a preparar uma refeição rápida a meio da semana, um jantar descontraído para amigos no fim de semana, ou a antecipar a preparação dos almoços da semana seguinte.

Todas as receitas podem ser preparadas em 30 minutos ou menos (com exceção de uma — respostas num cartão…), permitindo-lhe gastar o seu tempo naquilo que é realmente importante.


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Autor

Matt Preston

MATT PRESTON é um crítico gastronómico, jornalista gastronómico e escritor de receitas australiano nascido em Inglaterra.

É a principal autoridade australiana em comida deliciosa e fácil de fazer, graças à suas crónicas regulares nas revistas Stellar, delicious e Taste, e a 11 anos como co-apresentador e júri no programa televisivo MasterChef Australia.

Matt é autor de seis livros de cozinha bestseller: 

Matt Preston’s 100 Best Recipes (2012), Fast, Fresh and Unbelievably Delicious (2013), Livro de Cozinha (2014), Simple Secrets (2015), Delicioso, Fácil, Rápido (2017) e Yummy, Easy Quick Around the World (2018).

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