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As Plantas e a Alimentação Mundial

José Eduardo Mendes Ferrão

Em Stock



Desconto: 20%
28,01 € 35,00 €

Sinopse

Vindas do Oriente, de África ou das Américas, muitas e várias plantas criaram raízes na nossa identidade colectiva. O perfil do que é Portugal também se faz dessas espécies, hoje já pouco exóticas, a que se aliaram as autóctones, em simbiose perfeita. Este livro é uma viagem por todos esses mundos vegetais, novos e velhos, e um alerta para a necessidade de sabermos gerir os recursos alimentares do planeta de uma forma justa, racional e equilibrada.


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Autor

José Eduardo Mendes Ferrão

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