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Amor em Fatias

Chef Gilberto Costa

Sujeito a confirmação por parte da editora

Desconto: 10%
14,39 € 16,00 €

Detalhes do Produto

  • Editora: Esfera dos Livros
  • Tema: Culinária
  • Ano: 2019
  • ISBN: 9789896268817
  • Número de páginas: 160
  • Capa: Brochado
  • Subtitulo: 70 receitas de bolos das nossas avós que nos fazem viajar no tempo

Sinopse

O chef Gilberto Costa, um dos mais conceituados profissionais portugueses de pastelaria, recupera receitas da sua avó como o Bolo de Cacau, o Bolo de Banana ou o Bolo de Ananás, que, numa única fatia, junta caramelo, ananás, uma massa suculenta e muitas memórias de infância.

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Autor

Chef Gilberto Costa

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