Receitas de Conservas - Cozinha Portuguesa
Sérgio Fonseca, Susana Fonseca, Pedro Veloso
Sujeito a confirmação por parte da editora
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Detalhes do Produto
- Editora: Objecto Anónimo
- Categorias:
- Ano: 2025
- ISBN: 9789898962386
- Número de páginas: 11
- Capa: Brochada
Sinopse
A abundância e a qualidade do peixe, a extensão da costa e a tradicional inclinação para a pesca criaram condições para o florescimento da indústria conserveira. Portugal tem as melhores conservas, que são um festim para o palato, com grande utilidade na cozinha pela qualidade e rapidez de preparação, sem esquecer a concentração de ácidos gordos ómega 3. Assim, estas 10 receitas com conservas vão dar mais sabor, cor e valor nutritivo aos seus cozinhados.
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