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Equilíbrio - Guia de receitas para um intestino mais saudável

Mafalda Rodrigues de Almeida

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Sinopse

Que somos o que comemos já todos sabemos, mas será que sabemos exatamente o que isso significa?

No seu primeiro livro, Superalimentos, refeições com mais vida, Mafalda Rodrigues de Almeida explicou como podemos potenciar uma alimentação completa, variada e equilibrada com alguns superalimentos, tornando-a também funcional no sentido da prevenção de inúmeras doenças.

Neste segundo livro, a autora pretende mostrar como aquilo que ingerimos em cada refeição, em cada snack, em cada dentada, pode ser o maior desafio para a saúde da nossa flora bacteriana intestinal e, consequentemente, o maior fator de influência para a nossa saúde. Pode ainda encontrar receitas para todas as refeições do dia, sem glúten, sem açúcares refinados e sem lactose, cheias de nutrientes e de sabor, que nos ajudam a praticar uma alimentação equilibrada para o intestino.

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Autor

Mafalda Rodrigues de Almeida

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