Este livro ensina-lhe que pode comer o que quiser e quanto quiser, desde que dentro de um período de 8 horas. De acordo com as exigências do seu dia a dia, pode escolher o horário mais conveniente para empreender essa mudança. O segredo para o sucesso é simplesmente alternar 8 horas de alimentação com 16 horas de jejum. E o mais extraordinário: basta seguir a dieta 3 vezes por semana. MITO: somos o que comemos VERDADE: somos também quando comemos Investigadores da área da saúde descobriram uma nova forma de alimentação ideal - o jejum intermitente -, baseada não no que se come, mas em quando se come. Diferente de várias dietas obsoletas, a Dieta das 8 Horas permite-lhe: • COMER O QUE QUISER - e perder 9 quilos, ou mais, em apenas 6 semanas. • COMER QUANTO QUISER - e desacelerar o processo de envelhecimento. • COMER O QUE TIVER VONTADE - sem restrição de alimentos, sem contagem de calorias, sem culpa e sem preocupações, e ainda assim reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas e aumentar a sua força física e a sua capacidade mental.