Haverá mesmo dietas que ajudam a não ficar doente? A resposta é: SIM! Verifique por si próprio, experimentando as receitas simples e saborosas que aqui se apresentam e que seguem a dieta AIP (protocolo autoimune). Se sofre de doença celíaca, artrite reumatoide, alergias alimentares ou de qualquer outra doença autoimune, saiba que aquilo que come pode alterar significativamente os seus sintomas. O “segredo” está em abolir os alimentos que podem provocar inflamações, como cereais, laticínios, ovos, leguminosas, frutos secos, sementes, solanáceas e óleos e açúcares refinados. Ao apresentar-lhe múltiplas receitas sem nenhum desses alimentos, Cozinha Autoimune mostra-lhe aquilo que deve comer para manter uma função imunitária saudável.