Mais do que uma tendência, o souping é um estilo de vida.
Depois do sucesso de Sumos Detox , Susana Alves quis partilhar consigo outro dos seus segredos: as sopas detox.
Com a ajuda da nutricionista Carolina Santo, selecionou um conjunto de sopas, saladas e sobremesas que potenciam a desintoxicação do organismo. Para isso, as autoras escolheram ingredientes ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais, complementaram-nos com vários superalimentos e criaram receitas deliciosamente saudáveis.

Receitas revitalizantes para dar energia.
Este livro apresenta 60 sopas, fotografadas por Mário Cerdeira, e em todas elas são descritas ao pormenor os benefícios do seu principal ingrediente. Há sopas específicas para a primavera e o verão, acompanhadas por 10 saladas, e sopas mais adequadas ao outono e ao inverno, complementadas com 10 sobremesas detox.
Inclui ainda planos semanais para organizar as suas refeições com diversidade e sabor.