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em Cartão Almedina
Detalhes do Produto
- Editora: Quimera
- Categorias:
- Ano: 2014
- ISBN: 9789725892442
Sinopse
Desde pastas de caril e caris vegetarianos e de mariscos a caris de frango, pato e carnes
variadas, irá encontrar neste livro 100 ideias tentadoras para pratos suaves e fortes de
caril, para todas as ocasiões.
Inclui todos os clássicos, como Tikka Masala de Frango, Rogen Josh, Vindaloo de Carne de
Vaca e Korma de Carne de Borrego, bem como pratos menos conhecidos, como Caril Kofta
Vegetariano, Caril de Tofu e Legumes, Caril de Peixe Goês e Caril Bengali de Carne de Vaca
e Batata.