Detalhes do Produto
- Editora: Arte Plural
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- Ano: 2021
- ISBN: 9789896921729
- Número de páginas: 160
- Capa: Cartonada
Sinopse
"80 Deliciosas Receitas com Conservas e Enlatados
Para cozinhar, é preciso ter jeito, imaginação, saber… mas com alguma lata também se vai lá!
Os alimentos em conserva tendem a ser considerados ingredientes menores, complementos de refeições feitas à pressa. Mas isso não podia estar mais longe da verdade! Em conservas, pode encontrar-se verdadeiras iguarias; os alimentos assim preservados têm um sabor apurado que uma boa receita pode sublinhar, numa confeção digna de chef. Este livro apresenta dezenas de receitas de entradas e petiscos, legumes, peixe e marisco, e ainda deliciosas sobremesas - todas saidinhas da lata!"